El sistema para preparación de kombucha PKW BoochMaster KB-135 es un sistema compacto todo en uno de maceración y fermentación para la elaboración de kombucha.
El sistema básico BoochMaster KB-135 produce 135 litros / 35 galones por semana. Se pueden agregar actualizaciones y accesorios al sistema básico para expandir la capacidad a 3800 litros / 1000 galones por semana.
El sistema para preparación de kombucha TdM BoochMaster KB-135,es el primer sistema de elaboración de cocción profesional expandible del mundo, diseñado específicamente para la elaboración de kombucha. Es la culminación de: a) una investigación profunda sobre los requisitos de los pequeños fabricantes artesanales de Kombucha y b) nuestra experiencia en la producción de cientos de cervecerías para la industria de la cerveza artesanal comercial desde 2011.
Los grandes sistemas de elaboración de cerveza de TdM se han convertido en el estándar de la industria, y son utilizados para innovar recetas y ofrecer resultados repetibles para cervecerías galardonadas, grandes y pequeñas, en todo el mundo. Ahora estamos usando esa experiencia para llevar la elaboración de kombucha eficiente y efectiva a miles de fabricantes de kombucha a un bajo costo nunca antes visto.
Tanques de Mezcla KB-135 – Cervecería de Kombucha
Tanques de Mezcla KB-135 BoochMaster Fábrica de Kombucha
El BoochMaster KB-135 trae características de “un gran sistema” a la elaboración de kombucha artesanal. Ahora, incluso los fabricantes de kombucha más pequeños pueden producir lote tras lote de kombucha mientras aprovechan las características de producción de vanguardia que incluyen:
- Operación precisa, altamente eficiente e intuitiva
- Controles HMI (interfaz-máquina) de última generación para un control preciso.
- Mezclador de agitación opcional en todos los tanques de maceración
- Bombas moduladoras a bordo diseñadas para funcionar a largo plazo con un mantenimiento mínimo
- Plataforma de altura a nivel del suelo: no se requieren cubiertas ni pasarelas
- Diseño montado sobre patines para facilitar la instalación
- Diseño modular y ampliable
- Ambos sistemas de 1 y 2 recipientes
- Instalaciones sanitarias integradas de limpieza en el lugar (CIP) en cada tanque (requiere un tanque de 3.5BBL o más grande.
- Los controles precisos de volumen, flujo y temperatura de la HMI reducen la deriva y permiten un rendimiento de receta repetible
- La detección y el control de pH opcionales permiten al fabricante de kombucha automatizar la regulación del pH durante la fermentación.
- Una gama de capacidades de producción, escalable al tamaño de su empresa.
Todos los productos Tanques de Mezcla vienen con:
- Garantía de 3 años
- Construcción de acero inoxidable de la más alta calidad.
- Y una garantía de recompra.
Especificaciones de la Fábrica Tanques de Mezcla KB-135 BoochMaster
Especificaciones de BoochMaster Kombucha (5 bbl) Spec Sheet (Haga clic para descargar)
Si necesita tanques de almacenamiento o elaboración de cerveza personalizados para su operación de elaboración de kombucha, llámenos. Somos maestros en la ingeniería de procesos y nuestros artesanos altamente calificados han fabricado tanques de acero inoxidable de todo tipo y tamaño para múltiples industrias. Independientemente de sus necesidades, no encontrará equipos de mayor calidad que los tanques fabricados por Tanques de Mezcla.
Y proporcionarle los mejores tanques de mezcla y almacenamiento de acero inoxidable es solo el comienzo. Luego apoyamos su negocio a medida que crece y cambia. Somos su socio a largo plazo. Por lo tanto, conviértase en cliente de Tanques de Mezcla y podrá experimentar nuestro apoyo y éxito líder en la industria año tras año.
Tanques de Mezcla es una unidad comercial de Portland Kettle Works (“PKW”). PKW se fundó en 2011 para construir aplicaciones de equipos de elaboración de cerveza y bebidas de acero inoxidable de la más alta calidad. Desde entonces, hemos construido e instalado más de 375 fábricas de cerveza en todo el mundo. Ahora nos hemos expandido para producir tanques de mezcla y almacenamiento de la más alta calidad para una variedad de aplicaciones. Si necesita tanques de acero inoxidable de alta calidad para aplicaciones convencionales o personalizadas, contáctanos y también podemos ayudarlo. Y si está interesado en nuestra selección completa de los mejores equipos de elaboración de cerveza y bebidas artesanales de acero inoxidable del mundo, haga clic aquí para visitar el sitio web de equipos de elaboración de cerveza Portland Kettle Works en inglés y haga clic aquí para visitar nuestro sitio web de equipos de elaboración de cerveza en español.